稻米加工利润不佳 预计短期难以再涨

　　粳稻米市场购销持续清淡

　　上周(2012年4月16日~20日)，国内粳稻米市场价格持续稳定。产区稻谷价格基本稳定，局部地区小幅上扬，销区市场米价总体持稳。其中黑龙江出米率64%~66%、水分含量15.5%~17.5%的圆粒稻谷收购价2560~2740元/吨，出米率70%、水分含量14.4%以内的圆粒稻谷收购2800元/吨左右，粳米出厂价为3980元/吨左右。江苏南京普通稻谷收购价2860元/吨左右，大米出厂价为3960元/吨左右，安徽芜湖粳稻收购价2800元/吨左右，粳米出厂价为3980~4240元/吨，均与前一周基本持平。

　　北京市场东北米批发均价为4600元/吨左右，杭州地区安徽标一晚粳米批发价为4100元/吨，均与前一周持平；福州地区标一东北米批发价为4720元/吨，上涨60元/吨。目前，国内粳稻米市场呈现淡季特征，东北地区稻谷停止收购现象较为普遍。一方面，大部分地区稻谷原粮库存有限，而在粮源相对多的地区交通不方便，且稻谷品质较差；另一方面，3月份以来，大米市场需求持续低迷，加工企业销售大米进度较慢，利润空间不断被压缩，停产或者开工不足的企业数量不断增加，采购意愿较低。苏皖地区稻谷总体购销与东北较为相似，但局部地区特别是安徽部分地区，部分储备库为收储新季小麦做准备而轮出稻谷，使得局部地区稻谷供应量增加，价格略有下滑。

　　短期籼稻大幅波动可能性小

　　上周(2012年4月16日~20日)，湖南长沙早籼稻收购价2680元/吨，早籼米出厂价3760元/吨，中晚籼稻收购价2740元/吨，中晚籼米出厂价3920元/吨；江西南昌早籼稻收购价2600元/吨，早籼米出厂价3700元/吨，中晚稻收购价2680元/吨；安徽芜湖中晚籼稻收购价2760元/吨，晚籼米出厂价3840元/吨；湖北武汉中晚籼稻收购价2720元/吨，中晚籼米出厂价3860元/吨，均与前一周持平。

　　目前，国内籼稻市场主要卖方已经转为粮库储备轮出，而买方主要以加工企业为主，买卖双方多持观望态度。由于今年以来中晚籼稻收购价格涨幅已较大，对政策红利的消化已经较为充分，预计后期市场仍将以平稳运行为主要模式，短期价格不会出现大的波动。

　　综合来看，稻谷市场在政策托底的情况下运行平稳，收购活动进入尾声，市场逐渐转向储备轮出。而与此同时，大米加工企业利润不佳，大部分小企业甚至持续亏损，预计短期稻米市场价格持续上涨的可能性不大。此阶段大米终端消费市场不太景气，加之国外低价大米冲击，大米市场价格与前期相比没有大的波动。

　　粳籼稻米市场价差基本稳定

　　近期，国内粳籼稻米价差基本稳定，结束了前期持续缩减的趋势。截至4月20日，黑龙江建三江地区粳稻收购价格为2840元/吨，湖南长沙地区晚籼稻收购价为2740元/吨，两地价差为100元/吨。上月同期两地价差为60元/吨，去年同期两地价差为230元/吨。随着粳籼稻谷市场进入相对稳定时期，其价差也趋于稳定。

　　截至4月20日，黑龙江建三江地区粳米出厂价为3980元/吨，湖南长沙地区晚籼米出厂价为3960元/吨，两地价差为20元/吨，上月同期两地价差为20元/吨，去年同期两地价差为200元/吨。粳米与晚籼米价差缩小的部分原因与稻谷价差缩减相同。

　　春节以后，随着利好政策的出台，国内稻谷市场各品种均出现不同幅度的上涨，但涨幅有高有低。粳稻米市场最先趋于稳定。近期，由于籼稻米市场累积涨幅已较大，且大米市场进入淡季，籼稻米市场价格也表现出以稳为主的格局，而粳籼稻米市场的价差也基本稳定。