6月4日农产品行业资讯

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更新时间:2021-06-04    来源:中国粮油信息网   浏览次数: 153
   目前新季小麦收割已由南到北拉开帷幕,据农业农村部农情调度信息,截至5月31日,全国已收获冬小麦面积4441万亩。据各省气象局上报信息,湖北省小麦过8成;安徽小麦收获过2成;江苏小麦收获近1成。北方大部冬小麦处于灌浆成熟期,陕西夏收进度近2成,河南小麦夏收近1成。今年新季小麦收购可谓是一波三折,由于天气原因,今年最早上市的湖北小麦质量欠佳,毒素超标,制粉企业无法使用,而临储提前停拍,使得厂家只能高价采购陈麦,陈麦行情翘尾使得今年新麦大幅高开。近期随着新季小麦收割范围扩大,新麦质量越来越好,厂家重新开启落价模式,那么本轮小麦继续落价空间还有多大?6月份小麦价格还有反弹机会吗?笔者认为短期内随着新麦上市量增加,高价位地区还将继续回调,预计厂家主流价格将落至1.2-1.25元/斤,后期随着新上市的小麦水分越来越好,抢收主体增多,价格或迅速反弹。
 
   南北小麦质量两极化,北优南劣。目前批量上市的小麦大多在淮河以南,而淮河周边和北部零星收割,主要是之前倒伏的或质量一般的,毒素普遍超标。目前市场购销两极化,毒素超标的小麦无人问津,价格回落不止;毒素不超的麦子基层哄抢,价格相对坚挺。目前山东局部地区小麦开始零星收割,基层开秤价格在1.18-1.2元/斤,刚上市的小麦水分稍高,不适合长期储存,近期粮点多是随收随走。随着新麦上市量增加,高价位地区将继续回调。
 
   新陈麦价格接轨,厂家压价收购。目前正处于新陈麦交替过程,厂家此时压价符合市场预期,一方面麦价持续高位,工厂成本吃不消,今年以来,面粉一直处于被动,迟缓状态,又随着天气炎热,气温升高,面粉进入季节性淡季,出货更加困难,厂家效益不佳;另一方面收购成本太高,贸易商不敢入市,因此此时落价对贸易商来说是个好消息,毕竟收购成本降低,风险减少。
 
   储备库大幅高开,麦价底部夯实。今年地方粮库空库量较大,因此地方粮库入市收购较积极,6月2日,河北柏粮集团开始收购2021小麦,一等开秤价格在1.275元/斤,去年新小麦开秤价格在1.165元/斤,同比高开0.11元/斤。河南南阳直属库五个库区,各等级分别上调0.02元/斤,当前收购价格为1.19-1.21元/斤。受粮库收购价格支撑,预计本轮小麦继续下行空间有限。
 
   综上所述,笔者认为虽然近期小麦价格在回落,但由于今年毒素超标小麦较多,因此后期质优小麦上涨空间将更大,建议贸易商可趁落价阶段,多收一些毒素不超、水份低的新季小麦贮存。